Ellen, een gedreven en enthousiaste vrouw waarbij je je onmiddellijk bij op je gemak voelt. Na een intake gesprek en vragenlijst te hebben ingevuld hebben we samen op voedingsgebied van gedachte gewisseld en heeft Ellen mij stapsgewijs tips en handvatten aangereikt om mijn voedingspatroon aan te passen voor meer energie en een stabieler gewicht te houden. Er werd goed rekening gehouden en geluisterd naar wat wel en niet werkt voor mij. Zo ook een gesprek over wat kost je energie en hoe zou dit anders voor jou kunnen werken? Je grenzen bewaken is best een moeilijk iets. Ik beveel Ellen zeer zeker aan als gedreven, toegankelijk en zeer prettige vrouw om mee te praten. Ze weet veel over voeding, omgaan met stress en weet goed wat er voor je zou kunnen werken en juist ook wat niet.