fbpx
Categorieën
Bewegen Brein Leefstijl Ontspannen Vitaliteit

5 tips voor meer energie op je werk

5 tips voor meer energie op je werk

Wil jij ook meer energie op je werk en niet tijdens de ochtend al door je energievoorraad heen zijn? Dan zijn deze 5 tips voor meer energie op je werk voor jou!

#1 Drink meer water

Ons lichaam heeft voldoende water nodig om goed te kunnen functioneren. Je brein is vooral erg gevoelig voor een tekort en functioneert meteen een stuk minder. Concentreren en helder nadenken kosten dan een stuk meer moeite en dus energie. Door jezelf goed te hydrateren zorg je ervoor dat je alert blijft.

#2 Vind de balans tussen inspanning en ontspanning

Neem iedere 1,5 tot 2 uur een mini break, ook tijdens een vergadering. We zijn gewoonweg niet gemaakt om uur na uur geconcentreerd of statisch met een taak bezig te zijn. Door een minibreak in te lassen kun je even ontspannen en bewegen. Het is een noodzakelijk rustmoment na een inspanning, zowel voor je hersenen als je lijf. Ga even naar een andere afdeling, maak een praatje bij de koffieautomaat of zonder je even af om naar je favoriete muziek te luisteren. Daarna ga je weer met volle energie aan de gang en is je energie niet op aan het einde van je werkdag.

Heb je je vooral mentaal ingespannen? Kom dan in beweging en ga in ieder geval tijdens je lunchpauze even naar buiten of beweeg binnen wat. Je bloedsomloop gaat zo weer stromen waardoor je lijf en je hersenen weer worden voorzien van voldoende zuurstof. Tussendoor een paar kniebuigingen maken of een paar keer de trap op en neer lopen in plaats van met de ligt doen ook wonderen.

#3 Maak er wat van!

Je stemming is van grote invloed op je energie. Zo kosten negatieve gedachtes en emoties juist energie terwijl positieve gedachtes en leuke activiteiten juist energie lever. Blijf dus niet hangen in geklaag of negativiteit, maar lach met je collega’s, kijk naar de dingen die wel leuk zijn of goed gaan en laat de negativiteit voor wat het is. Ben je nog steeds niet tevreden? Dan is het misschien ook tijd om eens wat anders te gaan doen….

#4 De juiste brandstof

Zie je zelf als een auto. Deze heeft ook op tijd brandstof nodig anders sta je stil langs de kant van de weg. Daarbij gooi je in  een benzineauto ook geen diesel als de tank leeg is, maar benzine. 

Voor je lichaam is dit niet anders. We hebben bepaalde voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren. Daarbij kun je kiezen voor de juiste brandstof waarbij je een optimale balans in koolhydraten, vetten en eiwitten eet zoals verse groente en fruit, volkoren granen, noten, zaden en pitten, eventueel wat volle zuivel of biologisch vlees of vis en zoveel mogelijk onbewerkte producten.

Of je kiest voor de verkeerde brandstof zoals wit brood, zoet  beleg, een vette hap uit de kantine, koekjes, snoepjes, frisdrank en andere bewerkte producten. Ook teveel koffie en suiker in je koffie en thee vallen hieronder. Dit zijn namelijk allemaal energievreters en zorgen niet voor de brandstof die je nodig hebt. 

#5 Zorg voor focus.

De hele dag door worden we afgeleid door telefoon, collega’s en email. Dit kost enorm veel energie en is alles behalve productief waardoor je aan het einde van de dag een nog langere to-do lijst hebt. Plan je dag, prioriteer en focus je op datgene wat echt belangrijk is en werk daar met je volledige aandacht aan. Hou zelf de regie en laat je dag niet regeren door anderen en hun agenda’s.

Vind je het lastig om dit overzicht te houden? Plan dan de belangrijke dingen in je agenda en hou je hier aan of werk in blokken waarbij je per blok een bepaalde taak of activiteit afwerkt. 

Categorieën
Leefstijl Recept Vitaliteit Voeding

Mueslirepen

Deze mueslirepen zijn ware traktaties! Boordevol lekkere en voedzame ingrediënten zoals amandelen en zonnebloempitten. Eet de repen met mate aangezien ze ook suiker (honing en gedroogd fruit) bevatten. Noten zijn heerlijk en boordevol belangrijke voedingstoffen, maar ook ware caloriebommetjes. Geniet van de repen, maar eet wel met mate. 

Dat gezegd hebbende zijn deze mueslirepen het proberen waard en overtreffen wat mij betreft iedere kant en klaar reep uit de supermarkt. Ze zijn zoet en zout tegelijk, vol van smaak, knapperig en ook nog glutenvrij (mocht dit een vereiste zijn). 

Ingrediënten

Voor 12 repen | Bereidingstijd: 30 minuten + 2 uur koeltijd

30 gram amandelmeel
175 gram ongeroosterde en ongezouten amandelen
60 gram cranberries
100 gram poempoenpitten
90 gram honing
1/2 theelepel vanille extract
1 eetlepel amandelboter of pindakaas
1 theelepel kaneel of speculaaskruiden
snuf zout (1/4 theelepel)

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 graden en bekleed een brownie bakblik* met bakpapier.
  2. Meng de honing, vanille extract, amandelmeel, zout, kaneel en amandelboter of pindakaas door elkaar. Voeg dan de hele amandelen, cranberries en poempoenpitten toe en roer tot alles goed gemengd is. 
  3. Stort het mengsel in het brownie blik en verdeel het mengsel gelijkmatig. Druk goed stevig aan anders vallen de repen straks uit elkaar. Je kunt eventueel een stuk bakpapier bovenop het mengsel leggen en dan met je handen stevig aandrukken. 
  4. Bak de repen in ca 20 minuten goudbruin. Laat volledig in het bakblik afkoelen (ca 1 uur) en koel dan nog eens 1 uur in de koelkast. Haal uit het bakblik en verdeel in 12 repen. 
  5. Je kunt de repen het beste apart verpakt in een stukje bakpapier bewaren. Zo blijven ze goed vers en knapperig. Buiten de koelkast worden ze wat plakkerig door de honing. 

* Een brownie bakblik is een vierkant bakblik van ca 20 x 20 cm. Je kunt ook een rechthoekig bakblik of ovenschaal gebruiken. 

Variatietips

Varieer met noten en gebruik bijvoorbeeld hazelnoten, macadamia, cashew of pistachenoten. Uiteraard is een mix van noten ook erg lekker. 

Gebruik in plaats van pompoenpitten ook zonnebloempitten of vervang een deel door hele boekweit of gepofte rijst. 

De cranberries kun je ook vervangen door ander gedroogd fruit zoals  rozijnen, vijgen, dadels of abrikozen. 

Gebruik in plaat van kaneel of speculaaskruiden 1/4 theelepel kaneel, nootmuskaat en gemberpoeder samen met 1/8 theelepel  kruidnagel en piment.

Categorieën
Brein Leefstijl Ontspannen Veranderen Vitaliteit Voeding

Zorg goed voor je brein en laad je winkelwagen vol met deze 10 breinboosters.

Wist je dat onze hersenen ongeveer 20 tot 25 % van onze energie verbruiken terwijl ze maar 2 % van ons lichaamsvolume uitmaken. Ook hebben ze 10 keer zoveel zuurstof nodig dan de rest van ons lichaam en stroomt 20% van ons bloed constant door onze hersenen. Al met al is ons brein dus een grootverbruiker van onze energie en grondstoffen.

Wil je dus meer energie hebben dan zul je goed voor je brein moeten zorgen. Dit doe je onder andere door voor de juiste voeding te kiezen, regelmatig te bewegen en te ontspannen. Voldoende slaap, beperken van stress en jezelf mentaal uitdagen helpen ook allemaal bij het gezond houden van je brein en het op peil houden van je energielevel. 

Een andere belangrijke factor is de gezondheid van je darmen en je doet er dan ook verstandig aan om goed voor je darmflora te zorgen. Je darmen worden ook wel je tweede brein genoemd en een gezonde darmflora heeft niet alleen een positief effect op je algehele gezondheid en energie, maar juist ook op je brein-gezondheid. Zo wordt serotonine (ons gelukshormoon) voor het grootste deel in je darmen aangemaakt en niet in je hersenen zoals lange tijd werd gedacht.

Deze 10 breinboosters geven je meer energie en helpen je om je gezond te houden:

Water

Ons brein bestaat voor ca 80% uit water en ons lichaam voor ca 70%. Voldoende water is dan ook van levensbelang. Te weinig vocht heeft direct invloed op ons brein en daarmee ons gedrag. We worden geïrriteerd en kunnen minder goed denken en concentreren. Het zorgt er ook voor dat je huid er ouder uitziet en meer rimpels vertoond.

Ook (kruiden) thee is een goede optie ipv van water, maar probeer andere dranken zoveel mogelijk te vermijden aangezien deze vaak vol kunstmatige zoetstoffen, suiker, cafeïne, alcohol of andere kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen zitten. Hiermee belast je je systeem (met name je lever) en krijg je ongemerkt veel lege calorieën binnen.

Hennepzaad

Deze kleine zaadjes zitten vol met vezels die helpen om je darmen gezond te houden. Daarnaast bevatten ze de goede omega 3 vetzuren die je hersenen nodig hebben om goede te kunnen functioneren. Hennep zaadjes bevatten in verhouding veel eiwitten (meer dan chia en lijnzaad) en bevatten alle essentiële aminozuren welke weer van belang zijn in o.a. de aanmaak van neurotransmitters. Deze zorgen voor een betere communicatie tussen zenuwcellen. Tot slot bevatten ze Gammalinoleenzuur wat depressie bij vrouwen met PMS zou kunnen verminderen.

Paranoten

Paranoten zijn vooral bekend om hun hoge concentratie van selenium. Dit ondersteunt o.a. het immuunsysteem en de schildklier. Een te hoge of te lage concentratie van selenium kan het risico op depressie vergroten. Het werkt ook als antioxidant en kan mentale achteruitgang verminderen en het risico op hart- en vaatziekten en kanker verminderen.

1 Paranoot bevat 137% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid selenium dus veel heb je er niet nodig. Omdat de daadwerkelijke hoeveelheid varieert afhankelijk van de hoeveelheid selenium in de grond waarop de noten groeien is het belangrijk om voldoende af te wisselen met andere selenium rijke producten.

Sardientjes

Sardientjes zitten vol met omega 3 en de stof choline. Choline is nodig voor de aanmaak van acetylcholine, een neurotransmitter die betrokken is bij de prikkeloverdracht in de hersenen. Het heeft een beschermende zenuw werking en een tekort kan zorgen voor cognitieve achteruitgang, spierafbraak en leververvetting.

Kurkuma

De werkzame stof curcumine in kurkuma heeft veel voordelen. Het is een antioxidant, werkt ontstekingsremmend, beschermt de lever, remt de groei van bacteriën, schimmels en parasieten en kan het risico op hart- en vaatziekten en kanker verminderen.

De concentratie curcumine in onze voeding is te laag om reeds ontstane kwalen echt te behandelen (daarvoor kunnen capsules met hoge concentraties worden gebruikt) maar desalniettemin is het goed om vanuit preventief oogpunt regelmatig kurkuma te gebruiken. ‘

Hou er wel rekening mee dat kurkuma niet goed wordt opgenomen in ons lichaam. Om de opneembaarheid te vergroten is het goed om kurkuma tegelijkertijd met een vet (het is namelijk vet oplosbaar) zoals kokosolie in te nemen of met zwarte peper. Door kurkuma in combinatie met omega 3 of groene thee in te nemen wordt het effect nog meer versterkt (1 + 1 = 3).

Zeewier en algen

Ook zeewier en algen zijn een goede bron van selenium. Ook bevatten ze jodium, vezels, omega 3 en veel ijzer en ondersteunen zo je hersenen, darmen en schildklierwerking. Ze helpen je je bloedsuikerspiegel te stabiliseren, verminderen risico op hart- en vaatziekten en gevoelens van depressie.

Havermout

Havermout bevat veel voedingsstoffen, antioxidanten en vezels. De hoge concentraties GABA. GABA is een neurotransmitter dat helpt om de elektrische activiteit in je hersenen te stabiliseren en voorkomt dat je hersenzenuwen overprikkeld worden. Zo helpt het om te ontspannen en kan ervoor zorgen dat je beter slaapt.

Er wordt zelfs gesuggereerd dat een tekort aan GABA in sommige gevallen verantwoordelijk is voor ADHD, ADD, HSP en andere vergelijkbare “overactieve” klachten.

Olijfolie

We leren al jaren dat vetten slecht voor ons zijn, maar net als alles in het leven is het niet zo zwart-wit. Er zijn namelijk gezonde en ongezonde vetten. Olijfolie valt in de categorie gezonde vetten en bevat vooral omega 9, een enkelvoudig onverzadigd vetzuur. Er is alleen wel een grote maar…

De meeste olijfolie uit de supermarkt is namelijk (zeer) sterk bewerkt en gemengd met andere (goedkopere) olie om da prijs te drukken. Zelfs de claims 1e persing of extra vergine zijn niet zomaar te geloven. We worden ook hier weer massaal voor de gek gehouden.

Ga dus op zoek naar échte 100% koudgeperste extra vergine olijfolie. Deze is vaak wel (een stuk) duurder, maar dan weet je wel dat dit je gezondheid ten goede komt. Vaak is deze olijfolie wel te vinden in natuurwinkels of delicatesse zaken. Vraag waar de olie vandaan komt en wees kritisch.

Bosbessen

Naast het feit dat blauwe bessen veel vitaminen, mineralen en vezels bevatten hebben blauwe bessen ook de hoogste antioxidantwerking van alle veel gegeten soorten fruit en groentes.

Veel processen in ons lichaam zorgen voor oxidatie en dit kan op zijn beurt het verouderingsproces van de hersenen versnellen, wat nadelige effecten heeft op de hersenfunctie. De antioxidanten in blauwe bessen kunnen deze oxidatie verminderen en zo zorgen voor betere hersenfunctie.

Eieren

Eieren bevatten vele gezondheidsvoordelen, niet alleen voor onze hersenen. Eerder had ik het al over selenium en choline en de voordelen hiervan. Eieren bevatten beide stoffen en daarnaast ook nog vitamine A, B, C, D, E, K, calcium, foliumzuur, omega 3 en alle 9 essentiële aminozuren

Eieren helpen onder andere bij het verlagen van hart- en vaatziektes, geboorteafwijkingen, oxidatieve stress, risico op kanker en het is ontstekingsremmend, helpt bij het groeien van haren en nagels en het vergroten van cognitieve functies en geheugen.

Eieren zijn ook nog eens goedkoop, makkelijk verkrijgbaar en heel veelzijdig aangezien en er ontelbaar veel manieren zijn om ze te bereiden. Kies wel voor biologische eieren om de meeste voordelen hiervan te hebben en geen onnodige antibiotica binnen te krijgen.

Groene bladgroente

Groene bladgroenten zijn rijk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen en vezels. Daarnaast bevatten ze weinig calorieën en koolhydraten wat niet alleen je gewicht ten goede komt, maar er ook voor zorgen dat je bloedsuikerspiegel niet te sterk stijgt. Andere voordelen zijn onder andere een verminderd risico op kanker, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk en een verbetering van je immuunsysteem.

Kies vooral voor biologisch indien mogelijk. De keuze is reuze: spinazie, sla, andijvie, warmoes, snijbiet, paksoi, radijsloof, boerenkool, raapsteel, alle soorten sla rucola, amarant (Chinese spinazie), bietenbladeren,  cichorei, mosterdblaadjes, bladeren van de paardenbloem, postelein, waterkers, zuring, pakchoi en klaver. Je zult niet alles in de supermarkt tegenkomen, maar het laat zien dat er meer is dan alleen spinazie 😉 

Categorieën
Leefstijl Recept Vitaliteit Voeding

Pompoen risotto met spinazie

De herfst staat voor de deur en brengt heerlijke geuren en nieuwe smaken met zich mee! Dit is de tijd van de knolgroenten en champignons. En laten deze 2 nou net de show stelen in dit heerlijke recept. Dit kun je met recht echt soulfood noemen en je van binnenuit verwarmen. 

Het recept is voor 4 personen, maar ook makkelijk te halveren. De bereidingstijd is ca 30 tot 40 minuten en is ook heel goed een dag van te voren klaar te maken of de volgende dag mee te nemen als lunch. Ik gebruik minder rijst dan bij een traditionele risotto. De pompoen geeft namelijk niet alleen smaak, maar ook vulling waardoor je 2 vliegen in 1 klap hebt: meer groente op je bord en een heerlijke volle smaak doordat je de pompoen roostert. 

Ingrediënten

1 flespompoen
250 gram kastanjechampignons of gemengde paddenstoelen naar keuze (shitake, chantarellen of bospaddestoelen)
400 gram spinazie
1 ui
2 teentjes knoflook
200 gram risotto rijst
500 ml tuinkruidenbouillon
25 gram parmezaanse kaas (optioneel)
1 flinke theelepel gedroogde tijm
klontje roomboter en olijf- of rijstolie

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden hete lucht of 220 graden boven- en onder warmte. Schil ondertussen de pompoen, verwijder de pitten en snij in blokjes van ca. 1 x 1 cm. Leg de pompoenblokjes op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met 1 eetlepel olie en wat zout en peper. Schuif in de oven en rooster ca. 30 minuten. Tussendoor een keer omhusselen. 
  2. Snipper de ui, snij de champignons in plakjes en schil de knoflook. Fruit de ui in een eetlepel olie kort aan en doe dan de champignons erbij. Bak deze tot ze licht gekleurd zijn. Voeg de tijm toe en pers de knoflook in de pan uit. Bak deze een paar minuten mee. 
  3. Voeg dan de risotto rijst toe en laat deze een paar minuten meebakken totdat deze glazig is. Giet 1/4 deel van de bouillon toe en roer zachtjes door. Laat op laag vuur stoven tot het vocht bijna helemaal opgenomen is. Herhaal dit tot de bouillon op is of de rijst gaar is. 
  4. Voeg de spinazie (in delen) toe en laat deze slinken. Haal ondertussen de pompoen uit de oven en roer deze door de risotto als de spinazie geslonken is en het vocht grotendeels verdampt. 
  5. Zet het vuur uit en roer de parmezaanse kaas en een klontje boter door de risotto en laat 5 minuten rusten met de pan op de deksel. Roer nog 1 keer goed door en serveer de risotto samen met een groene salade. 

Variatietips

Varieer met champignons en paddenstoelen die voorhanden zijn. 

Vervang de parmezaanse kaas door 2 tot 4 eetlepels edelgist en laat de boter achterwege voor een compleet vegan gerecht.

Probeer eens een ander soort pompoen zoals de hokaido, kabocha of “gewone” oranje pompoen en kijk welke je het lekkerste vindt. 

Vervang de spinazie door boerenkool of boontjes voor de nodige afwisseling. 

Vervang een deel (100 ml) van de bouillon door witte wijn voor een nog vollere smaak. 

 

Eet smakelijk!

Categorieën
Leefstijl Vitaliteit Voeding

5 voordelen van mealpreppen

Besteed jij ook veel tijd aan boodschappen? Ben je het zat om iedere dag weer te bedenken wat je moet eten? Kies vanuit tijdgebrek of gebrek aan de juiste ingrediënten voor snelle ongezonde kant en klaar producten of gooi je veel eten uiteindelijk weg omdat je het uiteindelijke niet hebt gebruikt?

Dan is mealpreppen misschien wel de oplossing! Het is een uit Amerika overgewaaid begrip vanuit de fitness wereld, maar is zeker niet alleen voor superatleten een uitkomst. Het betekend niets anders dan je maaltijden voorbereiden waardoor je diverse voordelen hebt.

1. Mealpreppen bespaart tijd

Doordat je meerdere dingen tegelijk klaarmaakt bespaar je tijd. Het maakt namelijk niet zoveel uit of je 1 portie rijst of pasta kookt of 10. Je hoeft niet meer iedere dag na te denken over wat je zult eten en je hoeft ook niet meer iedere dag boodschappen te doen. Twee dingen die je veel tijd zullen besparen. Bij het bereiden van je maaltijden zul je ook minder tijd nodig hebben omdat deze (grotendeels) als zijn voorbereid. Dat levert weer een dikke tijdswinst op.

2. Je eet gezonder

Doordat je van te voren plant ben je bewuster bezig met datgene wat je de komende dagen/week gaat eten. Doordat je je maaltijden van te voren klaarzet en voorbereid zul je minder snel verleid worden om te gaan snacken of voor een broodje kroket in de kantine te gaan. Je hebt immers al een complete gezonde maaltijd bij je.

3. Mealpreppen bespaart geld

Onderzoek wijst uit dat 1 of 2 keer per week boodschappen doen voordeliger is dan dagelijks je boodschappen doen. Wanneer je dagelijks je boodschappen doet, bijvoorbeeld na je werk, ben je geneigd om meer mee te nemen dan je eigenlijk nodig hebt. Zeker als je met trek door de supermarkt loopt zul je hoogstwaarschijnlijk meer (ongezonde) boodschappen meenemen.

Kiezen voor seizoensproducten en aanbiedingen bespaar je ook nog eens flink op de kosten.

Doordat je goed bent voorbereid zul je minder snaaimomenten gedurende de dag hebben waardoor je minder snel geneigd bent om je geld aan snacks uit de kantine of de snoepautomaat uit te geven. Heb je wel trek tussendoor dan heb jij een gezonde snack bij je. Niet alleen goedkoper, maar ook nog een stuk gezonder.

4. Je hebt minder stress

Ik weet niet hoe het met jou zit, maar iedere keer weer bedenken wat ik nu weer moet eten levert mij wel eens de nodige stress op. Als ik, bijvoorbeeld in het weekend, even de tijd neem om hier op een rustig moment over na te denken dan heb ik vaak in no-time een heel weekmenu bedacht. Moet ik dit a la minute bedenken dan is de inspiratie vaak ver te zoeken en kies ik toch voor een snelle, vaak ongezondere, variant. Mealpreppen op een rustig moment zorgt er dus voor dat ik vervolgens de hele week geen (keuze) stress meer heb van het bepalen van wat ik eet.

5. Mealpreppen zorgt voor minder verspilling

Je loopt door de supermarkt en ziet allerlei lekkere dingen. Omdat je geen plan hebt laad je je kar vol en zie je thuis wel weer wat je uiteindelijk gaat maken. Eenmaal thuis blijkt dat je veel te veel hebt gekocht of dat je net niet dat product hebt gekocht wat je nodig hebt om een complete maaltijd te maken. Aan het einde van de week moet je een hoop weggooien omdat het inmiddels verpietert is. Dat is niet alleen zonde van het eten, maar ook van je portemonnee. Doordat je van te voren plant weet je precies wat je nodig hebt en zo voorkom je verspilling.

Wil je meer tips over mealpreppen? Kijk dan ook eens hier

Categorieën
Leefstijl Veranderen Vitaliteit Voeding

Voeding voor je brein

Wist je dat onze hersenen ongeveer 20 tot 25 % van onze energie verbruiken terwijl ze maar 2 % van ons lichaamsvolume uitmaken. Ook hebben ze 10 keer zoveel zuurstof nodig dan de rest van ons lichaam en stroomt 20% van ons bloed constant door onze hersenen. Al met al is ons brein dus een grootverbruiker van onze energie en grondstoffen.

Zaak dus om dit kostbare deel op de juiste manier te voeden en te verzorgen. Onze hersenen bepalen namelijk alles wat we doen, we staan hier alleen maar zelden bij stil. Dat is waarschijnlijk ook de reden waarom er maar beperkt aandacht is voor ons brein en waarom we ons vooral op onze lichamelijke gezondheid focussen.

Ons brein

Afvallen, sporten, gezonder eten, beter slapen, stoppen met roken, minder drinken. We doen het vooral om ons lichamelijk beter te voelen, maar realiseren ons niet dat dit ook goed is voor ons brein. Zo stuurt ons brein alle vitale functies aan zoals ademhalen, bloeddruk, hormonen, hartslag, lichaamstemperatuur, libido, slaap, immuunsysteem etc. Ook worden hier onze emoties en herinneringen opgeslagen zodat we weten wat we graag willen herhalen (plezier) en vermijden (pijn). Tot slot hebben we ook nog ons rationele brein dat ons in staat stelt om te kunnen praten, luisteren, analyseren, rekenen en beslissingen nemen.

Ons brein is opgebouwd uit miljarden zenuwcellen (neuronen) die met elkaar communiceren door middel van elektrische impulsen of neurotransmitters (chemische stofjes). Om bovenstaande processen goed te kunnen laten verlopen is het zaak dat deze hersencellen goed met elkaar kunnen communiceren en dat de informatie snel en juist wordt overgebracht van de ene naar de andere zenuwcel. Er zijn verschillende dingen die je kunt doen om dit zo optimaal mogelijk te laten verlopen.

Voeding voor je brein

De meest voor de hand liggende is misschien wel voeding. Er is namelijk voeding dat de juist helpt en in goede staat houdt en er is voeding die de hersenen juist sneller laat verouderen of verstarren zodat de zenuwcellen minder goed kunnen communiceren. Als basis hebben onze hersenen vooral water, vet en suiker nodig om goed te kunnen functioneren. Hier is wel een heel duidelijk verschil in goede en slechte vetten.

Goede vetten zijn met name de omega3 vetten uit vette vis, (wal) noten en lijnzaadolie. Er is een optimale verhouding tussen omega 3-6-9, maar in ons hedendaags menu is vooral een overvloed aan omega 6 welke vooral te vinden is in zonnebloemolie. Olijfolie heeft een ideale verhouding van deze drie.

Suikers halen we vooral uit complexe koolhydraten zoals volkoren granen, peulvruchten, groente en fruit. Deze zorgen ervoor dat onze bloedsuikerspiegel constant blijft en leveren ook nog eens vezels, vitamines en mineralen die we hard nodig hebben. Dit in tegenstelling tot geraffineerde suikers die onze bloedsuikerspiegel flink doen pieken en dalen waardoor ons hele systeem in de war raakt.

Wel doen

♦ Verse gevarieerde groente (vooral bladgroente) en fruit               (vooral bessen en granaatappel)
♦ Peulvruchten (liefst gedroogd en zelf geweekt en gekookt.)
♦ Noten en zaden (rauw en ongezout)
♦ Juiste vetten (lijnzaad-, koolzaad-, olijfolie. Pas op met                  verhitten) en vette vis en eventueel visoliecapsules
♦ Volkoren/hele granen (zilvervliesrijst, volkoren brood, pasta)
♦ Eieren
♦ Pure chocola (antioxidant en voor het gelukseffect)
♦ Magere eiwitten (kip, kalkoen)
♦ Volle zuivel (yoghurt, kwark)
♦ Water en kruidenthee
♦ Thee (zwarte en groene thee zo lang mogelijk laten trekken         voor de meeste antioxidanten)

Liever niet

♦ Transvetten (chips, frituur, koekjes, croissants, bewerkt/kant       en klaar voedsel etc)
♦ Omega 6 (saffloer-, mais- en, zonnebloemolie, margarine,             sladressing, pesto, mayonaise etc) kijk ook goed op de                 ingrediëntenlijst.
♦ Geraffineerde suiker en andere zoetmiddelen (snoep,                   koekjes,  taart, gebak, ijs, agavesiroop, honing,
♦ Witte meelproducten zoals witte pasta, witte rijst, wit brood        

In het kort komt het erop neer dat je vooral voor onbewerkte, pure producten kiest die je zelf verder tot gerecht bereid. Vooral groenten zouden de hoofdrol moeten krijgen. Kies vooral voor hele groentes en fruit (dus niet alleen het sap) zodat je ook de vezels binnenkrijgt. Zo hou je je bloedsuikerspiegel constant en voorzie je je darmflora van de juiste voeding.

Alcohol en koffie hebben ook een positief effect hebben op onze hersenen. Zo bezitten ze allebei bepaalde antioxidanten en heeft koffie een stimulerend effect. Te veel van beide heeft echter een nadelig effect. Ze werken allebei in op onze verslavingsreceptoren en bij een overmatig gebruik kan het juist een schadelijk effect hebben op de cellen van onze hersenen.

Eet je zelf gelukkig

Neurotransmitters worden door ons lichaam gemaakt uit de voeding die we eten. Er zijn grofweg twee soorten: neurotransmitters met een activerende/stimulerende werking (dopamine en acetylcholine) en die met een ontspannen werking (GABA en serotonine) welke een gevoel van welbehagen en geluk en geven. Beiden zitten in de volgende veel voorkomende producten:

Koemelk (yoghurt, kaas, huttenkase, ricotta etc)
Peulvruchten, linzen, soja en pinda
Haver en volkoren granen
Zilvervliesrijst, quinoa
Noten en zaden (hennep, pompoenpit, zonnebloem etc)
Kip, vis en ei
Donkere chocola
Bladgroenten, pompoen, artisjok, broccoli, champignons, courgette
Banaan, cranberries, goijibessen, avocado
Anijs
Thee (valeriaan)

 

Wat je verder nog kunt doen

Naast voeding zijn er nog een aantal dingen die je kunt doen om je brein zo optimaal mogelijk te kunnen laten functioneren:

Voldoende slaap.

Beperk stress en zorg voor voldoende ontspanning om je lichaam de stress reactie te kunnen laten verwerken.

Bewegen zorgt ervoor dat je spieren en bloedsomloop worden gestimuleerd. Hierdoor is er meer zuurstof voor je lichaam                       beschikbaar en dat is juist iets dat je hersenen nodig hebben! Bewegen zorgt voor ontspanning en de aanmaak van gelukshormen.       Meer redenen om te gaan bewegen vind je hier

Blijf jezelf mentaal uitdagen door oa te leren, lezen, puzzelen etc. Ook jezelf uitdagen om iets te doen wat je nog nooit hebt gedaan       of iets op een compleet andere manier te doen zorgen ervoor dat je hersenen niet vastroesten. Denk aan met je andere hand                 schrijven, jongleren of creatief bezig zijn.

Nog even in het kort

Onze hersenen bepalen alles wat we doen en hebben in verhouding veel energie nodig. 
Voeding is een belangrijke schakel als het gaat om brein gezondheid
V
etten en suikers zijn van levensbelang voor ons brein, maar er is wel een verschil tussen goede en slechte vetten.
J
e kunt je gemoed door voeding zowel positief als negatief beïnvloeden.
N
aast voeding kun je ook nog andere zaken doen die je hersenen gezond en fit houden

Categorieën
Leefstijl Vitaliteit Voeding

De perfecte havermout

Havermout is een van de meest veelzijdige producten, het is goedkoop en zit boordevol goede voedingsstoffen zoals magnesium, calcium, forsfor, koper, ijzer, zink en B vitamines. Het is van nature glutenvrij, heeft langzame koolhydraten en is erg voedzaam. Het heeft een goede verhouding koolhydraten, vetten en eiwitten, maar in verhouding weinig calorieën waardoor het lang verzadigd.

Het is vanwege de oplosbare vezels goede voeding voor onze darmbacteriën en heeft een positief effect op ons cholesterol en bloedsuikerspiegel. Om je darmbacteriën nog blijer te maken bevat havermout ook veel resistent zetmeel. Dit is een onverteerbare zetmeel die niet verteert wordt in je maag en dunne darm en daardoor in je dikke darm als waardevolle voeding voor je darmflora fungeert. Hiervoor dien je de havermout rauw te eten, bij voorkeur wel geweekt in water. Zet dit de avond ervoor alvast klaar, eventueel met wat chiazaad erin, en je hebt de volgende dag een zeer voedzame basis voor je ontbijt.

De perfecte havermout heeft even tijd nodig om klaar te maken. Meestal doe ik dit dan ook de avond ervoor, als ik al aan het koken ben. De volgende dag is het een kwestie van een paar minuten opwarmen waardoor ik in de ochtend een snel en zeer voedzaam ontbijtje heb.

Het recept voor de perfecte havermout: (2 tot 4 porties)

1 cup havermout (ca 100 gram)
4-5 x zoveel vocht (bij voorkeur water, maar ik gebruik vaak  2 delen plantaardige melk en 3 delen water)
2 a 3 vijgen of ander gedroogd fruit zoals abrikozen, rozijnen, vijgen of pruimen

1 theelepel kurkuma (optioneel)
1 theelepel anijs zaadjes (optioneel)
1 tot 1 theelepel vanille extract (optioneel)

*varieer met specerijen. Zo kun je ook 2 a 3 hele kardemompeulen, 1 theelepel kaneel, verse gember of speculaaskruiden toevoegen. Dit geldt ook voor andere ingrediënten zoals geraspte wortel, pompoen of courgette (heb je meteen een portie groente te pakken) of kokos, chiazaad en lijnzaad. 

Meng alles in een pan door elkaar en laat ca 30 minuten weken. Zet het vervolgens ca 20 tot 30 minuten op een middelhoog tot laag vuur en laat zachtjes gaarkoken. Het is gaar wanneer de haver zacht is en het meeste vocht opgenomen is. Het blijft redelijk vochtig/vloeibaar. Zet het vuur uit en bewaar tot de volgende ochtend in de koelkast. Neem de volgende ochtend de gewenste hoeveelheid uit de pan en verwarm nog kort door of eet koud als je dit lekker vind. Voeg eventueel nog wat plantaardige melk of water toe als het te droog is. Lekker met vers fruit, gehakte noten of andere toppings naar keuze.

Door de havermout van te voren te weken en ook na te garen door het een nacht in de koelkast te bewaren, is de havermout beter verteerbaar. Ook het gebruik van plantaardige melk of water in plaats van dierlijke melk zorgt ervoor dat de havermout beter verteerbaar is. 

Categorieën
Leefstijl Ontspannen Vitaliteit

De beste tips om stress te verlagen

Steeds vaker wordt stress als iets negatiefs gezien, maar stress is juist heel nuttig. Het zorgt er namelijk voor dat we in beweging komen. Stress betekend niet meer dan spanning en we hebben een bepaalde mate van stress nodig om goed te kunnen functioneren. Zo kennen we allemaal de gezonde spanning voor een examen, een sollicitatiegesprek of een spannende eerste date, maar ook andere alledaagse situaties brengen gezonde spanning met zich mee. Denk maar aan een auto die onverwacht de hoek om komt, een donker steegje waar je ’s avonds doorheen moet, of je kind die ergens op een randje aan het balanceren is. Het is wel heel fijn dat we in deze situaties in de alert fase gaan zodat we ook direct in actie kunnen komen wanneer het nodig is.

Tijdens deze situaties komt er adrenaline vrij en komen we in de vecht of vlucht modus, een opperste staat van paraatheid. Door de adrenaline vinden er razendsnel een heel aantal biologische processen plaats waaronder;

  • je hart gaat sneller kloppen
  • het bloed wordt van alle minder belangrijke functies (zoals je spijsvertering en libido) naar de belangrijke delen geleid (zoals je hart, spieren en hersenen)
  • je bloeddruk stijgt
  • je ademhaling versnelt en je longblaasjes vergroten
  • je spieren spannen zich aan

Normaal gesproken zakt deze spanning weg nadat de spannende situatie voorbij is. Je lichaam kan weer herstellen en komt weer in een ontspannen staat terug.

Vandaag de dag staan we echter steeds vaker en steeds langer onder deze spanning. Denk aan deadlines op het werk, haasten om van werk naar huis te komen om vervolgens daar de boel te “managen”, veel van jezelf moeten, files, ziek kind/partner/familielid, geldzorgen, maar ook technologie. Er is steeds minder scheiding tussen werk en privé, maar ook de continue berichtjes, appjes en meldingen die we krijgen veroorzaken stress.

Hierdoor is er ook weinig tot geen ruimte voor herstel en blijft je lijf dus altijd in een opperste staat van paraatheid. Duurt de stress lang of is deze hevig vanwege een ingrijpende gebeurtenis, dan duurt het herstel ook langer, echter we nemen zelden voldoende tijd om goed te herstellen en daardoor is er sprake van ongezonde stress.

Op het moment dat je vitaliteit niet voldoende op pijl is, zul je meer en sneller gebukt gaan onder deze negatieve stress. Het draait er namelijk om dat je in balans bent en dat datgene wat je kunt handelen in balans is met datgene wat daadwerkelijk van je gevraagd wordt. Wordt er meer van je gevraagd dan dat je aankunt ontstaat er een disbalans en ben je minder bestand tegen stress.

Hoe je met de zaken die op je pad komen omgaat is (groten) deels bepaald door je karakter en wat je van huis uit hebt meegekregen, maar er zijn manieren om dit te veranderen en je vitaliteit te vergroten waardoor je minder vatbaar bent voor negatieve stress. Hierbij deel ik je de 5 belangrijkste lessen die ik inmiddels “the hard way” geleerd heb, maar die ik nog altijd heel succesvol toepas.

1. Zet jezelf op nummer 1
Door constant in staat van dienst van anderen te zijn, cijfer je jezelf weg en kom je niet toe aan de rust die je zo hard nodig hebt. Je bent steeds minder in contact met je eigen behoeftes en je blijft maar doorgaan tot je een keer letterlijk instort. Plof je ’s avonds op de bank om vervolgens een halfuur later in slaap te vallen, sta je moe op ondanks een goede nachtrust, heb je weinig energie om de leuke dingen in je leven te doen? Grote kans dat je al te lange tijd onder te veel negatieve stress staat. Als je zo blijft doorgaan is de kans groot dat je in een burn-out terecht komt. Neem dus nu actie en plan geregeld een moment voor je zelf in.

2. Kom in beweging
Dit klinkt misschien wat tegenstrijdig, maar juist op een ontspannen manier bewegen of een activiteit doen die goed bij je past en waar je plezier aan beleeft, zorgt ervoor dat je kunt ontspannen. Soms kan dit een avondje Netflix zijn, maar realiseer je dat dit eigenlijk een schijnontspanning is. Veel beter is om bijvoorbeeld een wandeling te gaan maken, muziek te maken, dansen, schilderen, tuinieren, kleuren, matig intensief sporten (alleen als je het echt leuk vind), de sauna of dagje weg met een vriendin. Het maakt eigenlijk niet uit wat je doet, als je er maar plezier aan beleeft en dat je het doet omdat JIJ dit ook echt wilt.

3. Verveel je
We vervelen ons steeds minder en dat is wat mij betreft een slechte ontwikkeling. Door je te vervelen kom je namelijk veel beter in contact met jezelf, je gevoelens, behoeftes, gedachtes en lichamelijk welzijn. Ga maar eens rustig ergens zitten en voel wat er gebeurd. Voel je je ongemakkelijk? Ben je onrustig/nerveus? Hoe zit het met je ademhaling? Is deze snel en oppervlakkig of juist rustig? Waar dwalen je gedachtes naar af? Is het een grote chaos in je hoofd en schieten je to-do lijstjes door je hoofd of kun je je voorstellen dat je ergens op een eiland in een hangmat ligt? Hoe zijn je gevoelens? Ben je boos, geïrriteerd of misschien wel verdrietig? Voel je je rustig en kalm of juist niet? Laat het allemaal maar gebeuren en ervaar wat het met je doet.

Als je dit niet gewend bent is het misschien lastig maar na verloop van tijd zul je zien dat juist op deze momenten je creativiteit hoogtij viert en je je gedachtes beter kunt ordenen waardoor je uiteindelijk rustiger wordt. Voelt het erg oncomfortabel? Doe dan iets waarmee je weinig wordt afgeleid zoals rustig wandelen in je eentje, strijken, matig intensief sporten (zonder muziek), tuinieren etc. Probeer tijdens dien activiteit contact te maken met je lijf en gedachtes zoals hierboven aangegeven en kom op deze manier tot ontspanning. Mijn beste ideeën doe ik op tijdens het strijken of in de sauna ;).

4. Iets minder is ook goed genoeg
Neem genoegen met iets minder, 80% is vaak ook al ruim voldoende. In het verleden wilde ik ook altijd aan iedereens verwachtingen voldoen en alle ballen in de lucht houden, maar oh wat werd ik daar onrustig, ongelukkig en ongezond van. Continu bezig zijn zorgde ervoor dat ik inderdaad ’s avonds uitgeteld op de bank plofte en nergens energie voor had behalve de “noodzakelijk” dingen zoals werken, huishouden, koken etc. Gelukkige realiseerde ik me dat ik zelf die lat zo hoog legde want is het echt noodzakelijk om iedere dag te stofzuigen? Moet je echt naar ieder event, feestje en borrel? Moet je echt alles zelf doen of kun je dingen ook aan een ander overlaten? Laat het los, het leven gaat gewoon door, ook als er kruimels op de bank liggen, de was een paar dagen blijft liggen of je niet bij ieder feestje bent geweest.

5. Is iets belangrijk of urgent
We verwarren importantie nog wel eens met urgentie en daar word je heel druk van. Moet iets écht NU gebeuren of kan het ook even wachten? Je kunt activiteiten in 4 categorieën indelen:

  1. Iets is urgent en belangrijk (meteen doen!)
  2. Iets is niet urgent, maar wel belangrijk (plannen wanneer dit gedaan moet zijn)
  3. Iets is urgent, maar niet belangrijk (lukt het je niet zelf? Schakel dan hulp in en laat iemand anders het doen die wel tijd heeft)
  4. Niet urgent en ook niet belangrijk (uitstellen of gewoon niet doen)

Met name met de 3e categorie kan veel van je tijd onnodig verloren gaan waardoor je gehaast bent en achter de feiten aan blijft lopen. Denk hierbij aan constant je social media checken, je laten afleiden door telefoontjes of onverwachts bezoek, half afgemaakte taken etc. Dit heeft vooral ook met focus te maken. Richt je op de 1e en 2e categorie, plan je activiteiten, wees hierin consequent en gefocust. Uiteindelijk geeft dit veel meer rust en overzicht en dus minder stress.

Om goed met stress om te kunnen gaan en hier geen voortdurende negatieve stress van te maken is het dus van belang om voldoende rustmomenten in te bouwen, keuzes te maken en je algehele vitaliteit vergroten. Als je deze tips toepast zul je merken dat je lekkerder in je vel gaat zitten, meer energie hebt en vooral minder stress.

Categorieën
Leefstijl Ontspannen Vitaliteit

Hierdoor slaap je voortaan als een roos!

Slapen doen we allemaal. Het is een noodzakelijkheid, het belangrijkste rustmoment op een dag. Toch gaat de kwaliteit van onze slaap steeds verder achteruit en hebben steeds meer mensen moeite om goed in- of door te slapen. Van veel mensen hoor ik dat ze moe opstaan en hier de rest van de dag ook last van hebben. Het gevoel dat je de dag al met 1-0 achter begint.

Ook hoor ik vaak dat het inslapen een probleem is, we piekeren, checken onze mobiel, handelen nog even die laatste email af of maken nog even die ene offerte. We kijken Netflix waar we de ene na de andere aflevering verslinden. “Ah nog eentje dan want het is zo spannend”. Om vervolgens te laat in bed te liggen, moeilijk in slaap te komen omdat we nog volop met ons hoof bij die spannende serie zijn of pas in bed de tijd krijgen om de dag door te nemen en daardoor wakker blijven. De volgende dag begint dan weer met die 1-0 achterstand.

Het kan ook anders. Blauw ligt wordt nu wel als dé reden genoemd dat we allemaal zo slecht slapen  (het advies is om toch echt minstens 2 uur voordat we gaan slapen alle schermen uit te zetten) maar ik geloof niet dat dat de hele waarheid is. Het zit vooral ook in het feit dat we de hele dag  “aan” staan, onze hersens constant worden geprikkeld en verslaafd raken aan alle bliebjes, lichtjes en notifications op onze telefoons en computers. Het werkt als een drug en beïnvloed dezelfde receptoren als alle andere verslavende middelen.

Slaap en herstel
Zaak is dus om af en toe ook gewoon echt “uit” te schakelen. Het gebrek aan goede nachtrust wordt steeds vaker in verband gebracht met overgewicht, depressie, hormonale ontregelingen, angstaanvallen, ontstekingen en verstoringen in ons immuunsysteem. Niet onbelangrijk dus om ervoor te zorgen dat je een goede nachtrust krijgt. 

Tijdens onze slaap worden we als het ware gereset, zowel fysiek als emotioneel. Er vinden allerlei processen plaats waaronder de verwerking van de emoties en ervaringen die je die dag hebt gehad. Onze cellen, hormoon- en immuunsysteem worden hersteld en gerepareerd en afvalstoffen worden afgevoerd. Als je slecht slaapt vinden deze processen niet of maar gedeeltelijk plaats waardoor je de volgende dag inderdaad met een achterstand begint.

Bioritme
Ons bioritme wordt primair aangestuurd door het ritme van licht en donker (24-uurs cyclus), de seizoenen (jaarcyclus) en de maanstand. Wanneer dit ritme wordt verstoord kunnen er verschillende (hormonale) zaken ontregeld worden. Voor ons slaapritme zijn vooral de hormonen melatonine en cortisol verantwoordelijk.

Melatonine maakt ons slaperig en hoort in de avond hoger te zijn zodat we moe worden en ’s ochtends weer te dalen zodat we fit op kunnen staan. Het wordt beïnvloed door licht en donker. Wordt het donker dat stijgt ook het melatonine niveau en wordt het lichter dan daalt het weer. Vandaar dat het licht van de tv, computer, tablet en telefoon een negatief invloed kan hebben aangezien het ervoor zorgt dat ons lichaam niet in de gaten heeft dat het al donker is omdat we naar een verlicht scherm kijken en dus de aanmaak van melatonine remt. 

Het grootste deel van onze melatonine wordt niet in onze hersenen, maar juist in onze darmen geproduceerd. Door goed op je voeding te letten en de juiste producten te eten kun je ervoor zorgen dat je melatonine op het juiste pijl is en blijft. Dit werkt beter dan de melatoninetabletjes die veel mensen gebruiken voor een goede nachtrust. Hieronder vertel ik je wat de belangrijkste voedingsmiddelen zijn voor de aanmaak van melatonine.  

Melatonine is van invloed op veel verschillende hormonen, maar ik zal het niet te technisch maken. Wel belangrijk om te weten is dat het hormoon cortisol hierdoor wordt beïnvloed. Dit hormoon hoort ’s ochtends hoog te zijn om de dag fit te starten. In de loop van de avond hoort het weer te dalen om de weg vrij te maken voor de aanmaak van melatonine.

Cortisol is ook wel bekend als ons stresshormoon en wordt aangemaakt op het moment dat je stress ervaart. Doordat we constant “aan” staan beleven we vaak ook een continue vorm van stress. Hierdoor blijft het niveau van cortisol hoog waardoor melatonine onvoldoende wordt aangemaakt en we daardoor weer slechter slapen.

Uiteraard zijn er meerdere processen en hormonen met deze cyclus gemoeid en is het een ingewikkeld en veelomvattend systeem, maar dit geeft op hoofdlijnen aan waarom het zo moeilijk kan zijn om goed te slapen en uitgerust wakker te worden.

Tips voor betere slaap
Slapen heeft alles met loslaten te maken. Je valt pas in slaap op het moment dat je alles los laat, fysiek en mentaal. Daarom weet je ook nooit precies wanneer je in slaap valt. Hierbij een aantal tips om beter te kunnen loslaten en je slaap te bevorderen.

1. Avond routine
Het klinkt misschien wat soft, maar het hebben van een avondroutine kan je goed helpen om de dag af te sluiten en te ontspannen. Bij kinderen doen we het vaak wel, maar als volwassene zijn we dit een beetje kwijtgeraakt. Neem ’s avonds de tijd om de dag te evalueren en op je in te laten werken, zorg dat je kunt ontspannen, dim de lichten, neem een warm bad of douche, mediteer of lees een (niet al te spannend of intellectueel) boek, en ga dan rustig je bed in. Op dezelfde tijden naar bed gaan en opstaan hoort ook bij een routine.

2. Blauw licht
Ben je er gevoelig voor? Beperk of elimineer scherm tijd voordat je naar bed gaat. Zelf heb ik hier niet zo veel last van en zit het bij mij meer in het los kunnen laten van mijn gedachtes, maar voor anderen kan dit wel degelijk van invloed zijn. Probeer het uit en kijk wat er gebeurt als je inderdaad minstens een uur voordat je naar bed gaat geen tv meer kijkt, door je telefoon scrolt of je laptop of tablet gebruikt.

3. Intellectuele inspanning
Beperk je intellectuele inspanning in de avond. Duik liever niet nog even in dat rapport van je werk, lees geen literatuur waar een (groot) beroep wordt gedaan op je denkvermogen en laat je niet verleiden tot erg inspannende gesprekken later op de avond. Dit soort zaken zorgen ervoor dat je gaat nadenken en dat kan er weer voor zorgen dat wanneer je in je bed ligt, je gaat piekeren en malen. Hou het liever wat luchtiger en ontspannen die paar uur voordat je naar bed gaat.

4. Lichamelijke inspanning
Wanneer je ’s avonds (laat) nog intensief gaat sporten maak je adrenaline aan waardoor je juist erg alert en wakker wordt. Dit zorgt ervoor dat je moeilijk in slaap komt. Wil je toch graag actief zijn ’s avonds? Kies dan voor activiteiten die iets minder inspannend zijn zoals wandelen, yoga of rustig fietsen. 

5. Voeding
Er zijn voedingsmiddelen die juist stimuleren (koffie, suiker, cacao, alcohol, drugs etc) en voedingsmiddelen die ontspannen. Door voldoende gevarieerd te eten zorg je ervoor dat je lichaam alles krijgt wat nodig is om in balans te zijn en zowel geestelijke als lichamelijke spanning te kunnen verwerken. Voedingsmiddelen die hierbij kunnen helpen bevatten o.a. de stof tryptofaan dat ervoor zorgt dat melatonine aangemaakt kan worden. Dit zijn o.a.; zaden, noten, volkoren producten, havermout, banaan, (warm) eiwitrijke voeding zoals zuivel, vlees, vis en ei en groene groenten. De klassieker warme melk met anijs is niet voor niks ontstaan. Ook een banaan met een paar amandelen of wat warme rijstepap van zilvervliesrijst of havermoutpap met melk kunnen goed helpen. Geitenmelk is een goede vervanger voor koemelk en bevat ook tryptofaan.

6. Zonlicht
Ga overdag voldoende naar buiten en zorg dat je voldoende (zon)licht krijgt overdag. Zoals ik al aangaf wordt de aanmaak van melatonine bepaald door licht. Veel licht overdag zorgt ervoor dat je melatonine overdag laag is zodat het s’ avonds en ‘s nachts hoger kan zijn. Vandaag de dag brengen we een groot deel van onze tijd binnen door wat er voor zorgt dat onze melatonine niveaus niet meer in het juiste ritme zitten. 

Categorieën
Bewegen Leefstijl Ontspannen Vitaliteit

8 Redenen om nu meteen naar buiten te gaan.

We weten allemaal wel dat bewegen goed voor ons is, maar vaak denken mensen dan dat je hiervoor jezelf in de sportschool moet afbeulen of op zijn minst 10 km moet hardlopen. Goed nieuws, dat hoeft helemaal niet. Als je iedere dag zo’n 30 tot 60 minuten matig actief bezig bent is dit al voldoende. Een van de makkelijkste, leukste en goedkoopste manieren is om lekker te gaan wandelen. Hierbij geef ik je alvast 8 redenen waarom dat is.

1. Het is gratis en altijd beschikbaar
Om te gaan wandelen hoef je geen bijzondere kleding, schoenen of sportattributen aan te schaffen en je hoeft geen lidmaatschap bij een club of sportschool te betalen. Het enige dat het je kost is tijd. Je kunt ten alle tijden de deur uitstappen en gaan wandelen. In de ochtend, middag of avond, het is altijd beschikbaar.

2. Uit je hoofd in je lijf
De meesten van ons zitten vooral in “hun hoofd”. We zijn veel meer dan vroeger bezig met activiteiten waarvoor we onze hersenen nodig hebben in plaats van ons lichaam. We denken en piekeren over van alles en nog wat en aan het einde van de dag is ons hoofd moe, maar ons lichaam nog niet. Door te wandelen zorg je ervoor dat je even uit je hoofd komt. Vooral als je je aandacht naar je lichaam richt tijdens het wandelen (let op hoe je voeten neerkomen op de grond, hoe je beenspieren zich aanspannen, hoe je armen zich bewegen en hoe in en uit ademt), krijg je weer meer balans.

3. Stralende huid
Door te wandelen komt je bloedstroom weer op gang en door lekker buiten te zijn krijg je weer een flinke dosis frisse lucht en zuurstof binnen. Je hele lijf wordt weer voorzien van bloed en zuurstof en dat is te zien aan je huid (hallo gezonde blos op je wangen en tot ziens grauwe vale teint) Een ander bijkomend voordeel is dat je weer lekker warme handen en voeten krijgt!

4.Creativiteit
Mijn meest briljante ingaven en oplossingen krijg ik wanneer ik er juist even niet mee bezig ben. Wandelen is een van mijn favoriete bezigheden om deze creativiteit de vrije loop te laten. Doordat je bezig bent met je omgeving en de bewegingen die je lichaam moet maken om vooruit te komen zullen je gedachtes ook transformeren. Soms is de natuur ook een hele goede inspiratiebron om tot nieuwe inzichten te komen en na een wandeling is je hoofd meer ontspannen ipv moe en je lijf weer lekker soepel.

5.Vitamine D
Door lekker naar buiten te gaan krijg je helemaal gratis en voor niks Vitamine D. Dit is erg belangrijk voor ons immuunsysteem, maar ook voor onze botten, tanden, haren en spieren. Stroop je mouwen op en probeer zonder zonnebril te gaan wandelen. Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D en wordt het beste door je ogen opgenomen.

6. Kom even tot jezelf
Vaak denken we aan meditatie om echt even tot jezelf te komen, maar wandelen doet dit ook. Stil zitten en “verplicht” mediteren is voor veel mensen heel lastig. Als je wandelt kunnen je hersenen tot rust komen op een meer natuurlijke manier. Grappig genoeg heb je door te wandelen minder (bewuste) afleiding en kun je echt even in het moment zijn.

7. Op je gemak of hard aan het werk
Je hoeft niet per se naar de sportschool om je in het zweet te werken. Wil je graag wat meer actieve beweging? Verhoog je tempo, ga bergop, loop een paar trappen op die je tegenkomt of maak een paar lunges of squats tussendoor voor de afwisseling. Ga je liever voor de ontspanning? Loop dan op een comfortabel tempo en beweeg zo soepel mogelijk.

8. Een excuus om een ijsje te eten of koffie te drinken
Met een doel en een beloning in het vooruitzicht is het een stuk makkelijker om lekker een stuk te gaan wandelen. Stap lekker door en sluit af met een ijsje of een goede koffie en geniet even lekker van de wandeling die je hebt gemaakt en het verwenmomentje erna.